【科讯】香飘飘董事长:卖出的奶茶绕地球几圈我自己都不明白

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澎湃情报记者承天蒙

蒋建琪

说到香飘飘奶茶，很多人对“一年卖奶茶的杯子相连绕地球一周”的广告语印象深刻。

3月20日，香飘飘食品股份有限公司( 603711，香飘飘)理事长兼社长蒋建琪在“陆家口定位论坛”的演讲中笑着说:“我们的杯子2008年能绕地球一周，一直绕着地球转，至今我自己都不明白。”

2009年，香飘飘第一次发布了“一年卖3亿杯以上，杯子相连可以环游地球”的广告。 之后，随着香飘飘业绩的增加，奶茶杯围绕地球的周转数也增加了。 年，香飘飘销售7亿杯以上的奶茶，可以环游地球。 年，这个数字增加到了10亿杯以上，可以绕地球三周。

年，3次闯关ipo的香飘( 603711 )终于发售成功，被称为a股“奶茶第一股”，受到关注。

关于上市后的业绩，蒋建琪说:“我们年的财务报告还没有公布，只能公布我们的销售额和利润都在增加。 以前唱我们的都是假的。 我们现在的市场价格是100亿的规模。 」

在3月20日的演讲中，蒋建琪回顾了香飘创业和快速发展的道路。

蒋建琪介绍说，自己于2004年底打开了杯奶茶的类别，产品成功后成立了香飘飘食品股份有限公司。 从2005年到2007年，企业正式成立后的前三年发展迅速，“2007年已经实现了4亿8，000万美元的销售，创造了快消品领域的神话。 」。

但是，在2006年、2007年，很多模仿者蜂拥而至。 蒋建琪介绍说，2008年达到约100家，其中最有力的3家同行竞争对手分别是喜之郎旗下的优乐美奶茶，联合利华旗下的立顿奶茶和浙江大食品旗下的相约奶茶。

为了在众多竞争产品中保持卓越、行业领先的地位，从2008年开始蒋建琪使用了市场营销的“定位理论”，使香飘飘获得了现在的市场地位。

第一，只专注奶茶，放弃其他业务。 蒋建琪说，香飘飘旗下曾经有方便的年糕、香辣花生、不动产等多种业务，现在只保存了奶茶。

二是确定企业品牌的定位，即“杯奶茶的创始人和领导”。 这是香飘飘自身的特征，一方面体现了自己是类别的创始人，另一方面强调了销量的领先。

三是战术定位系统的运营。 蒋建琪特别说香飘重视在主流媒体上的传达。 “重点是传播创始人、领导者的概念，传递的副本是绕地球一周、绕地球两周、绕地球三周。 」。 他介绍说，当时的广告在湖南卫视、浙江卫视、东方卫视、央视三家头电视投放媒体后，消息可以迅速传达给客户的大脑和心灵，这就是所谓的“广播响起，金钱万双”。

第四是定价战略，香飘飘产品的定价比同行其他公司高20%到30%。 符合“领导”的定位。